いちご、トマトをメインに使ったスムージーレシピです!
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 74kcal
・たんぱく質 4g
・塩分 0g
・野菜摂取量 108g
■材料(2人分)
・いちご 120g
・トマト 120g
・にんじん・正味 40g
・キャベツ・正味 60g
[A]豆乳(無調整) 120ml
[A]氷水 40g
[A]「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 6g
■つくり方
(1)いちご、トマトは洗ってヘタを取り、トマトは皮つきのまま4~8等分に切る。にんじんはよく洗い、皮がきれいであれば、皮ごと1~2cm角くらいに切る。キャベツは適当な大きさに切る。
(2)ミキサーに(1)のいちご・トマト・にんじん・キャベツ、Aを入れ、なめらかになるまで攪拌する。