戻し不要!切り干し大根とわかめともやしのナムル

戻し不要!切り干し大根とわかめともやしのナムル ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 切干大根、わかめの戻し不要✨ ⁡ もやしを茹でたお湯をかけるだけで戻り、余分な水分もぐんぐん吸ってくれるので、水っぽくならずに作り置きしても美味しく食べられます😋✨ ⁡ ⁡ ⁡ 薬膳効果 ☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂肪の代謝に、胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪予防に ⁡ ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ⁡ ☆わかめ...体の熱を冷ます。余分な水分を出し、腫れ物を改善。甲状腺トラブルに、浮腫みに ⁡ (調理時間:10分) ------------------- 【材料4人分】(2人分の分量は写真4枚目をご覧ください💁‍♀️) ------------------- もやし:1袋・200g ⁡ 切干大根:40g ⁡ カットわかめ:8g ⁡ (A)鶏がらスープの素・ぽん酢:各小さじ2弱 ⁡ (A)砂糖:小さじ1 ⁡ (A)にんにくチューブ:小さじ1/2 ⁡ ごま油:大さじ1 ⁡ 白いりごま:大さじ1強 ------------------- ------------------- 【1】切干大根はサッと洗って絞り、ザルに入れてキッチンバサミで食べやすくきる。その上にカットわかめを手で軽く潰して乗せる。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【2】鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブクブクと沸騰している中にもやしを入れ10秒経ったら1のザルに、切干大根とわかめにお湯をかけるようにしてあげてもやしを乗せ、そのまま5分置く。(絞らなくてOK) ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【3】ボウルに【A】を混ぜ、2を入れて和えたら出来上がり! ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ポイント ☆ごま油はかどや製油さんの純正ごま油濃口を使っています💁‍♀️ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/423799 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 ⁡ 主婦と生活社さんから発売されました📖 ⁡ ⁡ Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/ ⁡ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/ ⁡ ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇‍♀️ ⁡ 買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇‍♀️ ⁡ お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇‍♀️ ⁡ ⁡ 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』 主婦と生活社 ISBN978-4-391-15556-3 ⁡ ⁡ *********************** ⁡ #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #今日もハナマルごはん #おうちごはんlover #おうちごはん革命 #やみつき節約めし #主婦と生活社