いつもご覧いただきありがとうございます😊
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かぼちゃと挽き肉って絶対おいしいやん
と思って、甘辛味で炒めました☺︎
この組み合わせで
あんかけにしても美味しいやろな〜と
思いながら今回は炒め物に♡
間違いなく美味しかったです。
ご飯のお供ですね🥰
かぼちゃのレパートリーに
困っている方ぜひ〜♡
材料
かぼちゃ
450g
豚挽き肉
200g
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
水
大さじ1
油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①かぼちゃを一口大の大きさに切り
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耐熱皿に入れてラップをかけ、
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5分ほど加熱して柔らかくしておく
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②フライパンに薄く油を引き
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挽き肉を炒める
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③ ②の中にかぼちゃを入れて
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調味料も全て入れて煮からめる
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④パチパチと音がして水分が
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なくなってきたら完成です！
投稿者からのコメント
出来上がり☺︎
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【POINT】
＊挽き肉は鶏挽肉でもOK
＊かぼちゃはレンジ加熱でしっかり
熱を通しておいてください☺︎
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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