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かぼちゃと挽き肉の甘辛炒め
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かぼちゃと挽き肉の甘辛炒め

いつもご覧いただきありがとうございます😊 ---------------------------------------- かぼちゃと挽き肉って絶対おいしいやん と思って、甘辛味で炒めました☺︎ この組み合わせで あんかけにしても美味しいやろな〜と 思いながら今回は炒め物に♡ 間違いなく美味しかったです。 ご飯のお供ですね🥰 かぼちゃのレパートリーに 困っている方ぜひ〜♡

材料

  • かぼちゃ
    450g
  • 豚挽き肉
    200g
  • 醤油
    大さじ2
  • 大さじ2
  • 砂糖
    大さじ1
  • みりん
    大さじ1
  • 大さじ1
  • 適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①かぼちゃを一口大の大きさに切り
  • 耐熱皿に入れてラップをかけ、
  • 5分ほど加熱して柔らかくしておく
  • ②フライパンに薄く油を引き
  • 挽き肉を炒める
  • ③ ②の中にかぼちゃを入れて
  • 調味料も全て入れて煮からめる
  • ④パチパチと音がして水分が
  • なくなってきたら完成です!

投稿者からのコメント

出来上がり☺︎ ---------------------------------------------- 【POINT】 *挽き肉は鶏挽肉でもOK *かぼちゃはレンジ加熱でしっかり 熱を通しておいてください☺︎
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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