かぼちゃと挽き肉の甘辛炒め

. いつもご覧いただきありがとうございます😊 ---------------------------------------- かぼちゃと挽き肉って絶対おいしいやん と思って、甘辛味で炒めました☺︎ この組み合わせで あんかけにしても美味しいやろな〜と 思いながら今回は炒め物に♡ 間違いなく美味しかったです。 ご飯のお供ですね🥰 かぼちゃのレパートリーに 困っている方ぜひ〜♡ ---------------------------------------------- ■材料■今回の分量です。 かぼちゃ…450g 豚挽き肉…200g 醤油…大さじ2 酒…大さじ2 砂糖…大さじ1 みりん…大さじ1 水…大さじ1 油…適量 ①かぼちゃを一口大の大きさに切り 耐熱皿に入れてラップをかけ、 5分ほど加熱して柔らかくしておく ②フライパンに薄く油を引き 挽き肉を炒める ③ ②の中にかぼちゃを入れて 調味料も全て入れて煮からめる ④パチパチと音がして水分が なくなってきたら完成です! 出来上がり☺︎ ---------------------------------------------- 【POINT】 *挽き肉は鶏挽肉でもOK *かぼちゃはレンジ加熱でしっかり 熱を通しておいてください☺︎