材料 （2人分）
鶏むね
1枚
ねぎ
1/2
シソ
5枚
生姜みじん切り
ひとかけ
レタス
3枚から4枚
◾︎ごま油
小さじ2
◾︎醤油
小さじ2
◾︎胡椒
少々
○生姜スライス
3枚
○酒
大さじ3
○長ねぎの青い部分
1本
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鶏むねは皮を取り除き鍋に入れて、分量外の水(肉がかぶる位の量)、○を入れて中火で中まで火が通るまで茹でる
-
茹で上がった1は食べやすい大きさにカットする。ねぎは小口切り、シソは千切りにしておき、レタスは手でちぎる
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器にレタス、生姜みじん切り、鶏肉、シソ、ネギを乗せて、混ぜ合わせた◾︎を回しかける
投稿者からのコメント
きっかけ
チキンサラダが食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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