白菜と万能ねぎの蒸し煮レシピ・作り方

白菜と万能ねぎの蒸し煮レシピ・作り方

ユーザーciciino

ユーザーciciino

材料（2人分）

白菜

5枚
万能ネギ

3本
◎鶏ガラ

小さじ2
◎塩

少々
あらびき胡椒

小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

白菜はざく切りにし水でさっと洗いフライパンへ
弱火にして蓋をし、蒸し煮4分ほど
2にざく切りにした万能ねぎ、◎を加えてざっくり炒め、白菜が柔らかくなるまで再度蒸し煮する。
器に盛り付け胡椒をかける

投稿者からのコメント

きっかけシンプルな物が食べたくておいしくなるコツ簡単なのでコツはありません

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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