☆簡単!!きゅうりと塩昆布のピリ辛☆

材料 きゅうり 2本 塩昆布 1/2袋くらい 食べるラー油か普通のラー油 適宜 塩 少々
今、流行りの食べるラー油を使ってみました。もう1品欲しいなって時にあっという間に出来ちゃいます。 作り方 [1] まな板の上にきゅうりを置いたら塩を振って板刷りする。麺棒等で叩いてから1口大に乱切り。 [2] ボウルに①のきゅうりを入れて塩昆布を加えてラー油も加える。 [3] 混ぜ合わせたら出来上がり。時間が経つとべトッとなるので出来たてを食べて下さい。 ■コツ・ポイント 混ぜ合わせるだけなのでコツはないです。時間が経つとべチャッとなってしまうので作り置きはしない方がいいです。 ■このレシピの生い立ち きゅうりをさっぱりと食べたかったので。。。