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誰よりも鶏胸肉を食べてきた俺が鶏胸肉の最高に旨い食べ方教えます。
『やばい鶏胸肉』
鶏胸肉
1枚
○マヨネーズ
大さじ1
○醤油
大さじ1/2
○砂糖
大さじ1/2
○コンソメ
小さじ1
○おろしニンニク
3cm(1/2片)
○ブラックペッパー
適量
片栗粉
大さじ4
サラダ油
鍋に行き渡る量
◆おすすめトッピング◆マヨネーズ
適量
◆おすすめトッピング◆ケチャップ
適量
◆おすすめトッピング◆マスタード
適量
手順
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①鶏胸肉を包丁で細かく刻む。(※ミンチ状にならないように)
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②容器に鶏胸肉と○を入れよく混ぜ合わたら片栗粉を加えサッと混ぜ合わせる
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③中火で油を熱し生地をフライパン全体に行き渡るように広げたら両面焼き色が付くまでじっくり揚げ焼きする。
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④キッチンペーパーで油を切ったら完成!お好みでマスタード、マヨネーズケチャップをディップして召し上がれ!
投稿者からのコメント
✏️だれウマポイント✏️
✅鶏胸肉を細かく刻むことで鶏胸肉と思えないほど柔らかく、ゴロゴロ食感も楽しめる!
(詳しい作り方の動画は下記のURLから👇)
https://youtu.be/H_gmJq_1Wd0
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※みやすさのために書式を一部改変しています。