食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
パスタソースdeあっという間にピリッと美味しいピザ レシピ・作り方

パスタソースdeあっという間にピリッと美味しいピザ レシピ・作り方

フォロー
材料(3枚分) <ピザ生地>3枚分 水 330ml サフ セミドライイーストゴールド 4g 三温糖 20g 強力粉 ベルムーラン 500g 塩 4g スキムミルク 12g オリーブ油 40g <具>1枚分 市販のパスタソース からし明太子ソース 1人前 ↑の添付の刻み海苔 1人前 マヨネーズ 大さじ2 ケチャップ 大さじ5 ピザ用チーズ 80g
作り方 [1] <ピザ生地>ホームベーカリーのパンケースに水・ドライイースト・三温糖を入れ、よく混ぜる [2] 水にフタをするように強力粉を満遍なく入れる [3] 塩・スキムミルク・オリーブ油の順に②に入れる [4] ホームベーカリー本体に③を設置し、ピザ生地コースを選びスイッチオン [5] ④の生地こね終了のブザーが鳴ったら、打ち粉用をふった台に出す3分割し、丸めて置き濡れ布巾をかけ20分ベンチタイム [6] 麺棒で伸ばし、クックシート を敷いた天板に並べるフォークで満遍なくさして穴をあけておく [7] パスタソース からし明太子ソースとマヨネーズを混ぜ合わせる [8] 全体にケチャップをぬる [9] ⑦を生地全体に満遍なく転々と落としていく [10] ピザ用チーズを全体に満遍なく散らす [11] 150℃に熱したオーブンで、約15分焼く(オーブンや生地の大きさ・厚みによって温度や時間は異なります) [12] 焼き上がったら熱いうちに、パスタソース からし明太子ソース添付の刻み海苔を散らす きっかけ 簡単に出来てお店のようなピザが食べたくて

その他のレシピカード

おすすめのレシピリスト

おすすめのレシピ動画