トマトとポン酢、おろししょうが、大葉で飽きずにさっぱりと食べられます😋
たっぷりのすりごまと、ごま油でコク増し~風味よく仕上がります🙆♀️
かつおのたたきやトマトが苦手って方にも是非お試しいただきたいです♪
・
・
[材料2人分]
⚫︎かつおのたたき・・・1柵(200g)
⚫︎トマト・・・1個(120g)
⚫︎大葉・・・4枚
🅰️すりごま・・・大さじ2
🅰️ポン酢・・・大さじ1
🅰️ごま油・・・小さじ2
🅰️おろししょうが・・・1かけ分
・
・
[作り方]
1️⃣かつおのたたきはそぎ切りにし、器に盛りつける。
トマトは1㎝角に、大葉は細切りにし、ボウルに入れる。
2️⃣ボウルに🅰️を加え、よく混ぜる。←トマポンごまだれの完成。
3️⃣かつおのたたきにトマポンごまだれをかける。
・
※ トマトは小さめのものを使用しています‼️
・
・
・
#かつおのたたき #ごまたっぷり #トマトだれ
#大葉 #おろししょうが #さっぱり
#苦手克服レシピ #絶品だれ #和風