.125kcal(1人当たり)
【水餃子】
もちもちの水餃子で食べだしたらとまりません♪
春菊の風味がありとっても美味しいです。
春菊の苦手な方はほうれん草でも美味しくできます！
材料 （5人分）
☆しょうが
1片
☆長ネギ
40g
★豚挽き肉
50g
★むき海老(冷凍)
60g
★春菊
30g
★片栗粉
大さじ1/2
★酒
小さじ1
★ごま油
小さじ1
★醤油
小さじ1
★塩コショウ
適量
餃子の皮
25枚
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.むき海老は解凍しておく。
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2.長ネギは1cmの長さに切っておく。
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3.春菊は2cmくらいに切っておく。
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4.☆を20回ぶんぶんする。
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5.4に★をいれ20回ぶんぶんする。
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6.ぎょうざの皮に5をのせ淵に水をつけてしっかり閉じる。
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7.6のぎょうざの端にも水をつけ両端をとめます。
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8.沸騰したお湯で7を2～3分ほどゆでて完成です。
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9.お好みでポン酢などでお召し上がりください。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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