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⭐️絶品‼️ポテサラより美味しい❗️マッシュドポテト

ポテトサラダより美味しい!!マッシュドポテト!

材料

  • じゃがいも
    3個くらい
  • 無塩バター
    50g
  • 牛乳
    50ml
  • 生クリーム
    50ml
  • 塩胡椒
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 皮を剥いたじゃがいもを中火で茹で、爪楊枝が通るくらい柔らかくなるまで煮る。
  • ボウルに移し、マッシュしてじゃがいもを潰す。
  • →空の鍋に入れ、火を通し粉吹き芋状態にしてから、火を止め、バターを入れて混ぜる。
  • →別の鍋で温めた牛乳と生クリームを3回に分けて加え、混ぜ合わせる。
  • 塩胡椒で味付けしたら完成!

投稿者からのコメント

フライドポテトの味付けは、スーパーで売っているアンチョピポテトパウダーを振りかけました🍟
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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