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豚しゃぶ三色サラダうどん♪ レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • うどん
    1/2~1玉
  • トマト
    1/4~1/2個
  • 豚もも薄切り肉
    2~3枚
  • レタス
    1枚
  • マヨネーズ
    適量
  • 麺つゆ
    大匙1くらい
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • うどんを袋の指示に従ってたっぷりのお湯で湯がきます。ざるにとって水で洗うように締めます。(私は少な目で半玉使用です。がっつり食べたい方は1玉で)器に盛ります。
  • レタスは細切り、トマトは棒状に切ります。豚肉を熱湯でシャブシャブし、やや太めの短冊切りにします。彩りよく①のうどんの上に盛ります。
  • マヨネーズを細くぐるぐると回しかけます。麺つゆを全体に回しかけます。混ぜあわせながらどうぞ♪

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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