.120kcal(1人当たり)⠀
【タタキきゅうりのナッツソース和え】⠀
叩いたきゅりにラー油の効いたナッツピリ辛香味ダレが後を引く美味しさです♪⠀
火も使わず簡単に出来るおつまみレシピです♪⠀
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀
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【材料】2人分⠀
きゅうり 2本⠀
☆おろし生姜 1かけ⠀
☆おろしニンニク 1かけ⠀
☆長ネギ 1/2本⠀
☆ピーナッツ 20g⠀
☆ラー油 適量⠀
☆醤油 大さじ2⠀
☆砂糖 小さじ2⠀
☆酢 小さじ2⠀
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【手順 】⠀
1.きゅうりの両端を切り落とし麺棒で叩き食べやすい大きさに割き、ボウルに入れておく。⠀
2.ニンニクは芽を取っておく。長ねぎは1㎝幅に切っておく。⠀
3.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
4.1に3をかけ和えて完成。⠀
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※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m⠀
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