材料（4人分）
じゃがいも 4個
玉ねぎ 1/3
カニカマ 5本
◎サワークリーム 大さじ1
◎マヨネーズ 大さじ1
◎塩胡椒 少々
レモン 少々
作り方
[1] じゃがいもは皮を剥いて、一口大にカットし、レンジで5分加熱し、粗熱を取る
[2] 玉ねぎはスライス、カニカマは手で割いておく
[3] ボウルに1、2、◎を加えてざっくり和える
[4] 器に盛り付け、レモンを添える
[5] 食べるときに絞って下さい
きっかけ
大人の集まりのホームパーティーがあったので
おいしくなるコツ
じゃがいもを完全に冷ましてから和えて下さい
