くし形林檎のパイ☆温かい簡単デザート♪

材料 林檎 1個 きび砂糖 大さじ3 水 小さじ1 バター 大さじ1 シナモン 小さじ1/4 冷凍パイシート 一袋
キャラメルソースの染み込んだ林檎をパイで包んだ簡単だけど味わい深いアップルパイです! 作り方 [1] 鍋に砂糖、水、バターを入れて、溶かし、8等分にくし形に切った林檎を並べ入れて、落としぶたをして10分弱煮る。 [2] 林檎を鍋から取り出して、残りの汁を煮詰めていく。これ以上したら焦げそうな手前で火から下ろし、シナモンと、林檎にからめる。 [3] 冷凍パイシートを三角に8等分して少し伸ばし、林檎を包み端をフォークで押さえ、穴を数箇所開けて、鉄板に並べる。 [4] 卵黄を表面に塗り、200度に余熱したオーブンで7〜10分焼いたら出来上がり! [5] 熱いうちにバニラアイスを添えて、どうぞ!冷めてもオーブントースターで焼いてアイスを添えて、どうぞ! ■コツ・ポイント 林檎は煮すぎないようにするとサックリ食感になります! ■このレシピの生い立ち タルトタタン風の林檎で1人用の包みパイを作ってみました!