ガーリックバターしょうゆの蒸しきのこ

Name: ガーリックバターしょうゆの蒸しきのこ 作り方・レシピ
Cuisine: 日本
Ingredients: しめじやエリンギを使った人気の副菜レシピです。; ■調理時間 5分; ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く; ・エネルギー 96kcal; ・たんぱく質 4.1g; ・塩分 4g; ・野菜摂取量 4g; ■材料（2人分）; ・しめじ 1/2パック（50g）; ・まいたけ 1/2パック（50g）; ・えのきだけ 1/2袋（50g）; ・エリンギ 1/2パック（50g）; [A]にんにくのみじん切り 1かけ分; [A]しょうゆ 大さじ2; [A]白ワイン 大さじ2; ・「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2; ・バター 10g

味の素パーク

しめじやエリンギを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 96kcal ・たんぱく質 4.1g ・塩分 4g ・野菜摂取量 4g ■材料（2人分）・しめじ 1/2パック（50g）・まいたけ 1/2パック（50g）・えのきだけ 1/2袋（50g）・エリンギ 1/2パック（50g） [A]にんにくのみじん切り 1かけ分 [A]しょうゆ大さじ2 [A]白ワイン大さじ2 ・「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ2 ・バター 10g

■つくり方（1）しめじ、まいたけ、えのきだけは根元を切り、小房に分ける。エリンギは長ければ半分に切り、手で食べやすい大きさに裂く。（2）シリコンスチーマーに（１）のきのこを入れ、Ａ、「コンソメ」を加え、全体にからむように混ぜる。（3）フタをして電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。バターをのせ、お好みで香菜を添える。