【調味料1つで味決まる❤️】
ダイエッターさん、筋トレ勢に 2大人気の食材たち🙌🥬🐔
ブロッコリーはビタミンが豊富で 野菜にしてはたんぱく質が多いから 人気が出たと思われる。笑
レシピにはオイスター大さじ1って 書いておりますが、 もうちょい少なくても良い👈❣️笑 (ほなそう書けよって思うよな) (さじで微妙なニュアンス示すのむずいねん笑)
ささみ
3本
ブロッコリー
1/2株
エリンギ
1本
にんにく(あれば)
1片
オイスターソース
大さじ1
酒
大さじ1
片栗粉
小さじ1
塩こしょう
少々
手順
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ささみは斜め細切りにする。
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ブロッコリーは下茹でし、エリンギは輪切り、にんにくは薄切りにする。
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①ささみに酒、塩、片栗粉を揉み込む。
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②フライパンにごま油、にんにくを入れて熱し、香りがたったらささみを加える。
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③ささみの色が変わったらブロッコリー、エリンギ、オイスターソースも加えて炒め、こしょうで味を整えて皿に盛る。
投稿者からのコメント
🙆♀️にんにく入れるとガッツリうまみ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
