🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎
食欲の秋。クセになりつつある。いや、もうクセ。
先日の晩御飯から。
イチジクとサーモンの
タルタル仕立て。
作ったドレッシングが
とっても簡単で
美味しかった。
好きだホント、この組み合わせ。
甘いと塩っぱいが合わさるヤツ。 イチジクの時期だからこそ
楽しめる。
今年は何回たべれるのかっ！
記録に挑戦してみる？
イチジク
2個
サーモン 刺身用
120g
紫玉ねぎ
1/4個
マスカルポーネチーズ
大さじ4
☆・ミツカン 八方だし
大さじ1
☆・オリーブオイル
小さじ1
☆・すだち果汁
大さじ1
セルフィーユ
適量
-
1、イチジクは輪切りのスライスにする
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2、玉ねぎはみじん切りにして、5分ほど水にさらし水気を切り、 酒は小さく刻んでおく
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3、☆を合わせ、2に和える
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4、器に1と3、マスカルポーネチーズを盛りセルフィールをあしらう
投稿者からのコメント
工程の詳細はブログで
ご確認いただけましたら^_^
プロフのリンクからでもジャンプ✈️できます！
http://shima-recipe.blog.jp/archives/33153523.html
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
