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𖠿 苺ソースのミルクプリン (投稿レシピ No.136)
簡単苺ソースで色合いも可愛いミルクプリンが できました！
材料
牛乳
150g
グラニュー糖
10g
お湯
30g
粉ゼラチン
3g
苺
2粒
レモン汁
10g
グラニュー糖
5g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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粉ゼラチンをお湯に混ぜ、よく溶かす。
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牛乳を耐熱皿にいれ600w1分ほど加熱し、 グラニュー糖を加えてよく混ぜる。
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牛乳に①をいれてよく混ぜる。
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お好きな容器にいれて、冷蔵庫で冷やす。
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苺小さくサイコロ状にカットし、レモン汁 とともに耐熱皿にいれて600w1分ほど加熱。
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甘さを調節しながら砂糖をいれる。
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しっかりと固まった牛乳プリンに苺ソース をのせれば完成!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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