水菜のごまあえ

Name: 水菜のごまあえ 作り方・レシピ
Cuisine: 日本
Ingredients: たっぷりごまが効いてる☆; ■調理時間 10分; ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く; ・エネルギー 37kcal; ・たんぱく質 1.9g; ・塩分 0.5g; ・野菜摂取量 51g; ■材料（2人分）; ・水菜 120g; ・うま味調味料「味の素®」 少々; [A]すり白ごま 大さじ1; [A]砂糖 小さじ1/2; [A]しょうゆ 小さじ1/2; [A]「瀬戸のほんじお」 少々; ・すり白ごま 少々

味の素パーク

たっぷりごまが効いてる☆ ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 37kcal ・たんぱく質 1.9g ・塩分 0.5g ・野菜摂取量 51g ■材料（2人分）・水菜 120g ・うま味調味料「味の素®」少々 [A]すり白ごま大さじ1 [A]砂糖小さじ1/2 [A]しょうゆ小さじ1/2 [A]「瀬戸のほんじお」少々・すり白ごま少々

■つくり方（1）鍋に湯を沸かし、「味の素®」をふり入れ、水菜をゆでる。冷水にとって水気をしっかりしぼり、４ｃｍ長さに切る。（2）ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）の水菜を加えてサックリとあえる。（3）器に盛り、白ごまをふる。