レタスが美味しい！スタミナ豚のっけレタス
とにかくレタスが美味しくもりもり食べられちゃいます😋✨
是非たっぷりのレタスにのっけ盛りして下さい👍✨
2人分の分量は写真2枚目をご覧ください💁♀️
薬膳効果
☆レタス...体の熱を冷ます、安眠効果、喉の渇きに、母乳の出を促す。
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
材料 （4人分）
豚こま切れ肉
400g
塩・こしょう・酒
少々
片栗粉
大さじ3
(A)酢・砂糖
各大さじ1
(A)醤油・オイスターソース
各小さじ2
(A)鶏がらスープの素
小さじ1
(A)にんにくチューブ・生姜チューブ
各小さじ1
ごま油
適量
レタス
お好みで
白いりごま・粗びき黒こしょう
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】豚こま切れ肉はポリ袋に入れ、塩・こしょう・酒を揉み込み、片栗粉も加えて全体に揉み込むようにしてまぶす。
-
レタスは食べやすくちぎり、器に盛っておく。
-
【A】を混ぜておく。
-
【1】フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れ、ほぐしながら炒める。
-
【2】豚肉がカリッとこんがり焼けたら、Aを加え、照りっとするまで炒めたらレタスに乗せて出来上がり。お好みで白いりごま・粗びき黒こしょうを振ります。
投稿者からのコメント
Point!
豚肉はカリッとするまで炒めて下さい💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/408337
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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