「大根と大根の葉のおかか麺つゆ和え」

「大根と大根の葉のおかか麺つゆ和え」

TOMO

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材料

(4人分以上)

大根

1/3本分
大根の葉

大根1本分
麺つゆ（3倍希釈）

大さじ2～3
鰹節

2gくらい

手順

（1）大根は千切りに、大根の葉は包丁で刻む。
（2）（1）の大根と大根の葉を耐熱ボールに入れてラップをし、600wのレンジで5分～7分くらい加熱する。（大根と大根の葉がしんなりするまで。）
（3）（2）の汁気を切ったら、麺つゆと鰹節を入れてよく和える。

投稿者からのコメント

（メモ）レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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