くるみと甘栗のブラウニー

cookloveまま☆

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いつものブラウニーに秋っぽく甘栗やくるみをトッピング！

材料

板チョコ

3枚
バター

70g
小麦粉

70g
ベーキングパウダー

3g
砂糖

50g
卵(M玉)

2こ
オレンジリキュール

大さじ1
オレンジピール(あればでOK)

20g
甘栗

適量
くるみ

適量
粉砂糖

お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

バターと刻んだ板チョコをボウルに入れ湯煎にかけて溶かしておく。
甘栗とくるみも粗く刻んでおく。
スクエア型にオーブンシートをひいておく。オーブンは170℃に温めておく。
①が溶けたら湯煎から外し砂糖を入れて混ぜ卵を加えてホイッパーで良く混ぜる。
卵が良く混ざったらオレンジリキュールとオレンジピールも加えて混ぜる。
小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるいボウルに入れて良く混ぜる。
型に流し込み刻んだくるみと甘栗をのせる。オーブンで20〜25分焼く。
焼き上がったら型から外し粗熱を取り切り分ける。粉砂糖などあればふって完成！

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち甘栗が余っていたので！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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