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中華風♡ベーコンとまいたけのごま豆乳スープ
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中華風♡ベーコンとまいたけのごま豆乳スープ

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中華風♡

材料

(2人分)
  • ベーコン
    2枚(約40g)
  • まいたけ
    1パック(約100g)
  • たまねぎ
    1/4個(約50g)
  • 200ml
  • 鶏がらスープの素
    小さじ1
  • しょうゆ
    小さじ1
  • 無調整豆乳
    200ml
  • 白すりごま
    大さじ1.5
  • 黒こしょう
    適量
  • ごま油
    適量

手順

  • 1️⃣鍋にごま油を熱し、ベーコンを入れてさっと炒め、たまねぎ、まいたけも加えて炒める。
  • 2️⃣水、鶏がらスープの素、しょうゆを加えて3~5分ほど煮る。
  • 3️⃣無調整豆乳、白すりごまを加えて沸騰寸前まで温め、黒こしょう、小ねぎをふる。

投稿者からのコメント

ベーコン×まいたけで作るごま豆乳スープ✨ #まいたけ の香りや旨味、ごまの香ばしさが楽しめる香り豊かな#スープ です♩ たんぱく質も野菜も入っているので栄養もしっかりとれますよ😊
#簡単レシピ #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #スープ #おうちカフェ #パン #管理栄養士 #料理研究家 #スープレシピ #器 #ナチュラルフードコーディネーター
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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