材料 (2人分)
おもち
2個
きな粉
大さじ3
砂糖
大さじ2
塩
少し
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】網で餅を焼きます。
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(プーとふくれるまで焼いてください)
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【2】①器にきな粉・砂糖・塩を合わせておきます
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【3】☆熱湯が入った器に焼けた餅を入れて、餅を箸で何度か押しておきます。(少し餅を崩すような感じで押してください)
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【4】①のきな粉に☆餅をいれて、きな粉をよくまぶして完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
母から伝授されて、毎年この方法で柔らかいきな粉もちを食べています^^
※みやすさのために書式を一部改変しています。