【一人鍋3種】
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こんばんは!
本日はグルラボで時短でできる!「一人鍋3種」をご紹介致します。
グルラボ大容器は一人鍋にぴったりのサイズ💡
そして余ったらそのまま保存容器にもできるので洗い物も少なくすみます😊
在宅ランチや、1人でご飯をパパッとすませたい時にもおすすめです!
皆様もぜひお試しください♪
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【スンドゥブ鍋】
◾️材料(1人分)
・絹豆腐…1丁
・ソーセージ…4本
・キムチ…100g(お好みの量)
・水…300ml
●A
|・おろしにんにく…1片分
|・醤油…小さじ1
|・酒…大さじ1
|・味噌…大さじ1
|・コチュジャン…大さじ1
|・鶏がらスープの素…小さじ1
◾️作り方
① 絹豆腐は手でほぐし、大容器に入れる。
②①にソーセージ、キムチ、水を入れて、混ぜ合わせたAを入れる。フタをして電子レンジ600Wで5分加熱する。
■ポイント
包丁は一切使いません!
賞味期限が切れそうなキムチを大量消費することができます。
■調理時間:約10分
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【めんたいチーズ鍋】
◾️材料(1人分)
・鶏もも肉…150g(1/2枚)
・じゃがいも…1/2個
・キャベツ…1〜2枚
・ブロッコリー…30g
・明太子(たらこも可)…1本
●A
|・水…200ml
|・コンソメ…大さじ1/2杯
・牛乳…200ml
・とろけるチーズ…50g
◾️作り方
①鶏もも肉は余分な脂身を取り除き、一ロ大に切る。じゃがいもは薄切り、 キャベツはざく切りにする。 ブロッコリーは小房に分ける。 明太子は薄皮を除く。
②大容器に鶏もも肉とじゃがいもを入れてAを加え、 フタをして電子レンジ600Wで5分加熱する。
③②に牛乳を加えてさっと混ぜて、キャベツとブロッコリーを加えて3分加熱する。
④とろけるチーズを全体にのせ、 2分加熱して、 真ん中に明太子をのせる。
■調理時間:20分以内
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【豆乳鍋】
◾️材料(1人分)
・鶏もも肉…150g
・にんじん…1/4本
・長ねぎ…1/2本
・豆苗…1/4袋
・しめじ…1/2袋
●A
|・豆乳…200ml
|・白だし…小さじ1
|・醤油…小さじ1
|・にんにくチューブ…適量
・ラー油…お好み
◾️作り方
① 鶏もも肉は余分な脂身を取り除き、一ロ大に切る。にんじんは薄い輪切り、長ねぎは斜め切り、豆苗は根本を切り落とし、半分の長さに切る。しめじは石づきを切り落として手でほぐす。
②大容器に①を入れてフタをして電子レンジ600Wで5分加熱する。
③混ぜ合わせたAを②に入れてさらに1分加熱する。
④お好みでラー油をかける。
■調理時間:約15分
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