.347kcal(1人当たり)
【餃子の皮でラザニア】
ラザニアを餃子の皮で手軽にアレンジしました♪
ぶんぶんでミートソースを作って時短簡単レシピです。
餃子の皮を水につけることでもっちりします。
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【材料】3人分
合いびき肉 150g
★ニンニク 1片
★玉ねぎ 50g
★人参 20g
☆トマト缶 300g
☆トマトケチャップ 大さじ2
☆酒 大さじ1
☆砂糖 大さじ1
●有塩バター 15g
●塩 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1
ピザ用チーズ 40g
餃子の皮 9枚
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【手順 】
1.玉ねぎ、人参は2cm角に切っておく。★を20回ぶんぶんする。
2.フライパンにオリーブオイルをいれ1と合いびき肉を炒める。
3.合いびき肉の色が変わったら☆をいれて混ぜ蓋をして10分ほど煮る。
4.3に●をいれて混ぜ蓋をして5分ほど煮る。
5.耐熱容器に水をつけた餃子の皮、ミートソースの順に重ねる。
6.次にをつけた餃子の皮、ミートソース、ピザ用チーズを順に2回重ねる。
7.220度に予熱したオーブンで10分焼いたら完成です。
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