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黒豆水羊羹と黄な粉のお豆の恵みヨーグルト レシピ・作り方
黒豆水羊羹と黄な粉のお豆の恵みヨーグルト レシピ・作り方
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材料(1人分) ヨーグルト 1/2カップ 黒豆水羊羹 大匙2 黄な粉 小匙1
作り方 [1] 黒豆水羊羹は市販品でOKです。今回は黒豆甘煮汁と水を合わせて1/2カップ弱に、アガーと砂糖各小匙1を加えて煮溶かし冷し固めたもの使用です [2] ヨーグルトを器に注ぎます。充分に冷えて固まった①の水羊羹を角切りにし(スプーンですくってもOK)、ヨーグルトに加えます。 [3] ②に黄な粉をふりかけます。 きっかけ ある材料で作りました。
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