ホクホク、甘い！北海道産じゃがいもでポテト❤️

ホクホク、甘い！北海道産じゃがいもでポテト❤️

kaori

材料

じゃがいも（メークイン）

5個
オリーブオイル
塩

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

じゃがいもを細切りにし、5分水につける。
鍋にじゃがいもと水を入れ、火にかける。
少しかたさが残るくらいでざるにあげ、キッチンペーパーで水気をとる。
フライパンにオリーブオイルを多めに入れ、じゃがいもを入れて焼く。（1度ボウルに移し、2度焼きする）
途中で塩を入れ、カリッと揚げられたらキッチンペーパーを敷いたお皿の上に移して完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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