春キャベツと鶏の塩こうじ焼き

→レシピは2ページ目に!→ 春キャベツと塩こうじで甘さと旨味をぎゅっ!! 春キャベツと塩こうじってなんだか春っぽい? そんなペンギン的春らしいレシピです! →材料 ▶︎ 鶏もも肉 300g ︎▶︎キャベツ 100g(1/2玉の1/3) ▶︎塩こうじ 大さじ1 ▶︎しょうゆ 大さじ1 ▶︎みりん 大さじ2 ▶︎酒 小さじ2 ▶︎砂糖 小さじ1 ▶︎サラダ油 小さじ2 ◆POINT! きゃべつから水が出てしまうのでさっと短時間で加熱する工程があります きゃべつに火が通り過ぎてしまい水が出てしまった場合は具材を取り出して、たれを煮詰めてください →このレシピで使った調理道具 ▶︎包丁 ▷まな板 ▶︎ 小さじ・大さじ ▷ビニール袋 ▶︎フライパン ▷菜箸 ▶︎へら #おうちごはん#夜ご飯#鶏肉#キャベツ#春キャベツ#春#ごはんが進む#メイン#主菜