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低糖質・節約レシピ! 厚揚げの肉味噌チーズ焼き(^O^)/
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低糖質・節約レシピ! 厚揚げの肉味噌チーズ焼き(^O^)/

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ご訪問ありがとうございます みなさん、こんばんは!晩ごはんです 今晩は、厚揚げの肉味噌チーズ焼きを作りました〜 おすすめポイント 節約レシピ お財布に優しい、厚揚げと豚ひき肉を使っています。 簡単・時短調理 厚揚げは、豆腐と違って、水切りをする必要がないので、 思い立ったらすぐ作れます 肉味噌は電子レンジで、あっとう言う間に完成です。 低糖質・高たんぱく質レシピ 厚揚げと豚ひき肉、チーズで、 たんぱく質がしっかり摂れます。 糖質が控えめなので、糖質制限中の方やダイエット中の方にも、 おすすめです それではレシピです 低糖質・節約レシピ! 厚揚げの肉味噌チーズ焼き(^O^)/

材料

(3〜4人分)
  • 厚揚げ
    1袋2枚入り(340g)
  • 豚ひき肉(鶏でも)
    150g
  • 長ねぎ
    10cmくらい
  • ★味噌
    大さじ1〜1と1/2
  • ★料理酒
    大さじ1
  • ★みりん
    大さじ1
  • ★砂糖
    小さじ1
  • ★しょうゆ
    小さじ1
  • ★おろし生姜
    小さじ1
  • ★ごま油
    小さじ1/2
  • とろけるチーズ
    60g
  • マヨネーズ
    適量
  • あれば万能ねぎ、かいわれ大根など
    適量

手順

  • ①厚揚げはキッチンペーパーで余分な油を拭き、厚みを半分にしてから、食べやすい大きさに切って、グラタン皿またはスキレットに並べます。
  • ②長ねぎはみじん切りにします。トッピング用の万能ねぎは小口切りにします。
  • ③耐熱容器に豚ひき肉と長ねぎ、★を入れ良く混ぜます。ふんわりラップをするか、皿でフタをして、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  • ④一度取り出し、フォークの背で、豚ひき肉をほぐしながら混ぜます。今度はフタをしないで、レンジで1分加熱して水分を飛ばします。
  • ⑤1に肉味噌と、とろけるチーズをのせ、マヨネーズを適量かけ、トースターでおいしそうな焼き色がつくまで焼きます。

投稿者からのコメント

焼けました!こんな感じ〜 あれば万能ねぎやかいわれ大根をのせてお召し上がりください 辛いのがお好きな方は、食べるときにラー油や七味唐辛子をかけても それでは、いっただっきま〜す 長女「肉味噌おいし〜厚揚げに合う〜」 次女「ご飯モリモリ食べちゃうよ〜」 夫「食べごたえあるね〜厚揚げお腹にたまる〜」 私「厚揚げって、ホント優秀〜大好き」 お酒のおつまみにもおすすめですよ とっても簡単でおいしいので、 みなさんもぜひ作ってみてくださいね 今晩は、 厚揚げの肉味噌チーズ焼き トマトとキュウリのもずく酢 塩鮭キヌサヤ もち麦雑穀ご飯 玉ねぎとわかめのお味噌汁を食べました! ↓写真4人分で、取り分ける前です。 おいしくごちそうさまでした 最後まで読んでいただき、ありがとうございます 今日も一日お疲れ様でした それではお休みなさ〜い 応援していただけるとうれしいです 「読んだよ!」のポチッと、よろしくお願いします にほんブログ村 レシピブログに参加中
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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