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シャキうま!チンゲン菜のにんにく炒め

サッと作れる一品☆ピリッとアクセントの効いた炒め物♪

材料 (2人分)

  • チンゲン菜
    2株 200g
  • にんにくの薄切り
    1かけ分
  • 赤唐がらし
    小 1本
  • 「丸鶏がらスープ」
    小さじ1/2
  • こしょう
    少々
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • チンゲン菜は葉を4~5cm長さに切り、茎はタテに4~6等分に切る。
  • フライパンにごま油を熱し、赤唐がらし、にんにくを入れて炒め、香りがたったら、(1)のチンゲン菜の茎、葉の順に加え、強火で炒める。「丸鶏がらスープ」、こしょうをふって炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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