材料 (1人分)
クレソン
1束
生ハム
2枚
マヨネーズ
大匙1
オリーヴオイル
大匙1
粉チーズ
大匙1
塩
ひとつまみ
黒コショウ(粗びき)
ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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クレソンは洗って水気をよく切って、一口大にちぎった生ハムとともにボウルに入れる。
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マヨネーズ、オリーヴオイル、粉チーズ、塩、コショウをよく混ぜてのボウルに入れ、しっかりと和えたら完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
クレソンをたっぷり食べられるメニューを考えました。
おいしくなるコツ
生ハムは、茹でた鶏のささ身や、ソーセージ、ツナなどいろいろ好きなものに変更して試してみてください。
【合うワイン】イタリアのスパークリング。ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブラン。
※みやすさのために書式を一部改変しています。