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【フードマン】 W肉弁当

<レシピ> (1)左上 とろ玉ポーク (2)右上 豆苗の醬油麴和え (3)右下 ハーブチキン (1)とろ玉ポーク ■材料(1人分)  豚肉 100g 玉ねぎ 100g 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 みりん 大さじ1 ステーキソース 大さじ1 ■作り方 ①肉を食べやすい大きさに切る。 ②玉ねぎを粗みじん切りにする。 ③肉に塩こしょう、みりんをかける。 ④玉ねぎを加える。 ⑤耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで3分間加熱する。 ⑥すべての材料を混ぜ合わせる。 ・・・・・・・ (2)豆苗の醬油麴和え ■材料(1人分)  豆苗 100g 油揚げ 10g しょうゆ麴ドレッシング 大さじ1 ■作り方 ①豆苗を5㎝の長さに切る。 ②油揚げを短冊切りにする。 ③耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで1分間加熱する。 ⑤水気を切り、すべての材料を混ぜ合わせる。 ・・・・・・・ (3)ハーブチキン ■材料(1人分) 鶏むね肉 100g セロリ 100g 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 マジックソルト 小さじ1/4 ■作り方 ①肉を食べやすい大きさに切る。 ②セロリを5㎜幅に切る。 ③肉に塩こしょうをまぶす。 ④耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで3分間加熱する。 ⑤すべての材料を混ぜ合わせる。 #栄養#管理栄養士 #食事#病気#健康#病態栄養#病院#病院食 #アスリート #運動#ダイエット #免疫 #美容 #レシピ #弁当

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