<レシピ>
(1)左上 とろ玉ポーク
(2)右上 豆苗の醬油麴和え
(3)右下 ハーブチキン
(1)とろ玉ポーク
■材料(1人分)
豚肉 100g
玉ねぎ 100g
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
みりん 大さじ1
ステーキソース 大さじ1
■作り方
①肉を食べやすい大きさに切る。
②玉ねぎを粗みじん切りにする。
③肉に塩こしょう、みりんをかける。
④玉ねぎを加える。
⑤耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで3分間加熱する。
⑥すべての材料を混ぜ合わせる。
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(2)豆苗の醬油麴和え
■材料(1人分)
豆苗 100g
油揚げ 10g
しょうゆ麴ドレッシング 大さじ1
■作り方
①豆苗を5㎝の長さに切る。
②油揚げを短冊切りにする。
③耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで1分間加熱する。
⑤水気を切り、すべての材料を混ぜ合わせる。
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(3)ハーブチキン
■材料(1人分)
鶏むね肉 100g
セロリ 100g
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
マジックソルト 小さじ1/4
■作り方
①肉を食べやすい大きさに切る。
②セロリを5㎜幅に切る。
③肉に塩こしょうをまぶす。
④耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで3分間加熱する。
⑤すべての材料を混ぜ合わせる。
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