シュワシュワがおいしい季節
クラフトコーラ
意外と簡単にできちゃいます
おうちで作ってみませんか？
動画も投稿していますので
よろしければご覧ください
【材料】
レモン 1個
シナモン 大 1本 ギャバンの袋入りなら 2本
クローブ 3ｇ（45粒）
カルダモン 3ｇ(20粒)
三温糖 200ｇ
はちみつ 50ｇ
水350cc
バニラオイル 少々
炭酸水 適量
準備
保存びんを消毒する
わが家ではウォッカ40度で拭きます
1本あるとおうちカクテルもできるし便利ですよ
レモンをカット🍋
⚠️輸入品の場合はよく洗ってからカット
Point
はちみつは砂糖に乗せて軽量すると
ボウルに残りにくいよ
カルダモンはさやをむいておく
鍋に材料を全て入れて火にかける
砂糖が溶けて
ふつふつとしてきたら火を止める
保存びんに入れひと晩ねかす
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