キウイをたっぷりと使用して、暑い日にピッタリのアイスを作りました。
はちみつ、ヨーグルト入りで罪悪感もありません!
ジップロックに材料をセットして冷凍しておけばいいので準備もラクラクです✨
今日もほんっっとうに暑かったですね〜🫠
○ポイント○
・冷凍庫から出したては固いですが、少しジップロックを揉んであげるとすぐに柔らかくなります👌
・ヨーグルトは水切りせずに使用しています。(水切りのもの、ギリシャヨーグルトでも美味しく作れると思います)
・キウイの甘さによっても甘さの加減変わってくるので、一度凍らせる前に味見してから甘さ足りないなと感じたら追加してください。(凍った方が少し甘味は鈍く感じやすいので、少し甘いな…と感じるぐらいがオススメです)
・はちみつは、砂糖でも代用可能です。その場合大さじ5に➕大さじ1~2杯程度で調整お願いします!
材料 (3人分)
キウイ
160g(約2個分)
はちみつ
大さじ5
プレーンヨーグルト(無糖)
150g
キウイ(トッピング用)
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①キウイをフォークで潰し、はちみつを加えて混ぜ合わせる。プレーンヨーグルト(無糖)を加えて更に混ぜ合わせる。
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②ジップロックに工程1を入れ、冷凍する。
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③凍ったら、ディッシャーですくい、器に盛る。お好みでカットしたキウイ(トッピング用)を盛り付ける。
投稿者からのコメント
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