豚のしょうが焼き風炒め

豚薄切り肉と玉ねぎで!甘辛く煮詰めた豚肉が食欲そそる1品です♪ ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 192kcal ・たんぱく質 18.9g ・塩分 1.3g ・野菜摂取量 96g ■材料(2人分) ・豚薄切り肉 160g ・薄力粉 小さじ1 ・玉ねぎ 1個 [A]酒 大さじ2 [A]しょうゆ 小さじ2 [A]はちみつ 小さじ1 [A]しょうがのすりおろし 小さじ1 ・「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2 ・「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1/2
■つくり方 (1)豚肉は薄く薄力粉をまぶす。玉ねぎは薄切りにする。 (2)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎ・豚肉を炒め、A、「丸鶏がらスープ」を加えて味を調え、煮からめる。