豚薄切り肉と玉ねぎで!甘辛く煮詰めた豚肉が食欲そそる1品です♪
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 192kcal
・たんぱく質 18.9g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 96g
■材料(2人分)
・豚薄切り肉 160g
・薄力粉 小さじ1
・玉ねぎ 1個
[A]酒 大さじ2
[A]しょうゆ 小さじ2
[A]はちみつ 小さじ1
[A]しょうがのすりおろし 小さじ1
・「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2
・「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1/2
■つくり方
(1)豚肉は薄く薄力粉をまぶす。玉ねぎは薄切りにする。
(2)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎ・豚肉を炒め、A、「丸鶏がらスープ」を加えて味を調え、煮からめる。