材料(1人分)
そうめん 1束
トマト 1個
パスタソース(ナポレターナ) 大さじ4
オリーブオイル 大さじ1
塩 2つまみほど
胡椒 お好みの量
ナポレターナとフレッシュトマトで簡単イタリアンそうめんアレンジ!
作り方
[1] そうめんを小鍋で茹でる。
[2] トマトを1.5cm大の角切りに切りる。
[3] そうめんを冷水で洗って水を切ったら皿に盛り、パスタソース、トマト、バジル、塩胡椒、オリーブオイルをまわしかけて完成。
■コツ・ポイント
塩加減はお好みで。バリラのナポレターナが、具材たっぷりで簡単に美味しく作れます。トマト缶でも代用可能です。
■このレシピの生い立ち
そうめんレパートリーを増やしたくて。大好きなイタリアンで夏らしいさっぱり食べられるアレンジをしたくて。