👨🍳
時間:7分
費用:150円
【材料(1人前)】
木綿豆腐 1/2丁(150g)
豚ひき肉 50g
刻みネギ 適量
【調味料】
水 80cc
片栗粉 大さじ1
しょうゆ 大さじ1と1/2
砂糖 小さじ1
豆板醤 小さじ1
おろしニンニク 小さじ1
おろししょうが 小さじ1
鶏がらスープの素 ひとつまみ
【作り方】
①木綿豆腐を1cm角に切ります。
②耐熱ボウルに豚ひき肉と調味料を入れてよく混ぜ合わせます。その後ラップをかけて600Wのレンジで3分加熱します。
③加熱後、木綿豆腐を加えて混ぜます。再度ラップをかけて600Wのレンジで1分加熱します。
④器に盛り付けネギを散らせば完成です。