フォカッチャ

🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎ これは好きな組み合わせ。 呑みたくなるから要注意かも(笑) 昨日の朝ごはん。 トマトとミニモッツァレラと アンチョビのフォカッチャトースト。 カボチャのポタージュ。 ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ フォカッチャの上にスライスしたトマト、 一口サイズのモッツァレラチーズ、 アンチョビを乗せて、オリーブオイルを かけてトースターで焼きました。 オツマミでもいけるで^_^ 🥖フォカッチャ 🍳材料8人分  調理時間30分(発酵時間を除く) ・強力粉‥‥‥200g ・薄力粉‥‥‥100g ・砂糖‥‥‥大さじ2 ・塩‥‥‥小さじ1 ・オリーブオイル‥‥‥大さじ4 ・ドライイースト‥‥‥6g ・水‥‥‥100cc ・湯‥‥‥100cc 作り方 1、水と湯をあわせてぬるま湯をつくる。 2、粉をボウルにいれ塩、砂糖、イースト、 オリーブオイルを粉の周りに配置する 。 3、イーストの上にぬるま湯を加え、 しっかりとこねる 。 4、分量外のオリーブオイルを ボウルにいれその上に生地を置き ラップをして40分程発酵させる 。 5、180度に余熱したオーブンで15〜20分焼く。 ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ #料理 #おうちごはん #器好き #器好きな人と繋がりたい #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #時短レシピ #フードスタイリスト #おうちカフェ #美味しいごはん #美味しい時間 #ふたりごはん #今日は何たべよう #レシピブログ #フーディテーブル #igersjp #おうちごはんLover #簡単レシピ #飯テロ #オリーブオイル #ワンプレート #フォカッチャ #自家製パン #パン #チーズトースト #モッツァレラチーズ # #今日のおいしい食卓 #朝ごはん #青い皿 #楽ちんパン