【ホッと黒みつきなこラテ】
きなこのこうばしさが嬉しい冬のあったかドリンクです。
材料
無調整豆乳 160cc
黒みつ 小さじ2
きなこ 小さじ4
自然塩 ひとつまみ
作り方:豆乳を鍋にいれて、きなこ、黒みつ、自然塩をいれてよくまぜて火にかけます。沸騰する手前で火を止めて、茶こしをつかって器にうつして完成です。
きなこの溶け残りもなく、ホッとする黒みつきなこラテです。
味の決めてはひとつまみの塩。自然塩と呼ばれるミネラルを含んだお塩を使ってください。
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