れんこんつくね

Name: れんこんつくね 作り方・レシピ
Cuisine: 日本
Ingredients: れんこん 150g; A 鶏ひき肉 250g; A 玉ねぎ 1/4個; A 塩コショウ 適量; A しょうが(すりおろし) 3～4cm; A 片栗粉 大さじ1; 片栗粉 適量; サラダ油 大さじ1; B 醤油 大さじ2; B 料理酒 大さじ2; B みりん 大さじ2; B 砂糖 大さじ2; 白ごま、大葉、ミニトマト お好みで

あぴ料理研究家

れんこん 150g A 鶏ひき肉 250g A 玉ねぎ 1/4個 A 塩コショウ適量 A しょうが(すりおろし) 3～4cm A 片栗粉大さじ1 片栗粉適量サラダ油大さじ1 B 醤油大さじ2 B 料理酒大さじ2 B みりん大さじ2 B 砂糖大さじ2 白ごま、大葉、ミニトマトお好みで

大人2人前のレシピになります !! ⏰ 調理時間20分 ⁡ ⁡ 甘辛い味付けのつくねでごはんが進む！おかずやおつまみにぴったり★ ぜひお試しください♪ ⁡ ⁡ ポイント✨ ⁡ れんこんに片栗粉をまぶすことで、肉ダネが剥がれにくくなります。