材料 （2〜3人分）
全粒粉
100g
アプリコット
30g
イチジク
30g
プルーン
30g
ココナッツオイル
30g
牛乳
大さじ3
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】ドライフルーツを小さくカットし、ココナッツオイルは湯煎して溶かします。
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【2】①にふるいにかけた全粒粉を加えて混ぜ合わせ、牛乳を入れさらに混ぜ合わせ生地をひとまとめにすり
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【3】②を丸めてクッキングシートにのせ、予熱180度のオーブンで15分程焼きます
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【4】サクッとクッキーが焼けたら完成です♪
投稿者からのコメント
きっかけ
美容と健康が気になり、小麦粉の代わりに全粒粉を使ってクッキーを作りました。
おいしくなるコツ
ドライフルーツはお好きなものを入れてくださいね〜♪
焼き時間はだいたいの目安にしてね。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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