たっぷりドライフルーツ♪全粒粉ダイエットクッキー♪ レシピ・作り方

材料(2〜3人分) 全粒粉 100g 【ドライフルーツ】  アプリコット 30g イチジク 30g プルーン 30g ココナッツオイル 30g 牛乳 大さじ3
作り方 【1】ドライフルーツを小さくカットし、ココナッツオイルは湯煎して溶かします。 【2】①にふるいにかけた全粒粉を加えて混ぜ合わせ、牛乳を入れさらに混ぜ合わせ生地をひとまとめにすり 【3】②を丸めてクッキングシートにのせ、予熱180度のオーブンで15分程焼きます 【4】サクッとクッキーが焼けたら完成です♪ きっかけ 美容と健康が気になり、小麦粉の代わりに全粒粉を使ってクッキーを作りました。 おいしくなるコツ ドライフルーツはお好きなものを入れてくださいね〜♪ 焼き時間はだいたいの目安にしてね。