「牛乳もち」＜材料＞※1～2人前
★砂糖（大さじ1：約9g）
★片栗粉（大さじ2：約18g）
★牛乳（1カップ：200ml）
きなこ（適量：大さじ2）
ゆであずき（適量：大さじ1）
※きな粉砂糖の場合：きな粉：砂糖＝1：1だと甘め
※きな粉（大さじ2～3：約15～22.5g）と砂糖（大さじ1～2：約9～18g）
＜作り方＞
①小鍋に★を入れてよくかき混ぜる。
②全体が混ざったところで①を中火にかけ絶えず混ぜ続ける。
③次第にとろみがつき、全体に粘りが出てくるまで加熱しながら混ぜ続ける。
※最後は手早くかき混ぜて一気に粘性を高めるのがポイント！！
④お皿に③牛乳餅を落とし、きなことゆであずきをかけて完成。
