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ニラのおひたし

ニラのおひたし

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にらを使った人気の副菜レシピです。

材料

(2人分)
  • にら
    1/2束
  • [A]「ほんだし」
    小さじ1/2
  • [A]酢
    小さじ1/3
  • [A]しょうゆ
    少々

手順

所要時間:5分
  • にらはサッとゆでて、3cm長さに切り、混ぜ合わせたAであえる。

投稿者からのコメント

*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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