ご訪問ありがとうございます
みなさん、おはようございます
昨日、長女からお弁当の苦情がありました…
学校から帰宅後…
「おかあちゃん〜お弁当おいしかったよ〜
でも焦ったわぁ〜」
「何どうしたの」
「お弁当食べ終わらないかと思ったよ〜
量多いからちょっと減らして〜」
「エッご飯いつもと同じ量だけど…
あ〜〜〜厚揚げだわさらにチーズとベーコン付きだもんね
あと混ぜご飯に枝豆たくさん入れたしね〜」
「そうだ〜厚揚げが犯人だ〜すごいお腹いっぱいになった」
(厚揚げでお腹膨らませ作戦成功だわぁ〜)
ってことで、おかずにボリュームがないときや、食欲旺盛なお子さんのお弁当に、
ぜひ厚揚げをご活用ください
厚揚げは、安くて、おいしい上、植物性たんぱく質が豊富で、
アレンジもしやすい便利食材です
これからも厚揚げレシピをいろいろご紹介していきますね
さて今日のお弁当は、
くるくるロールサンドと作り置きで
ラクちん弁当(*゚▽゚*)♪です。
おすすめポイント
見た目がかわいく、手が汚れず食べやすい
特に小さなお子さんにおすすめです
朝時間がないときは、前夜のうちに作って、ラップをしたまま、
持って行くとラク〜
ジャムやチョコレート、バナナなどのスイーツサンドもおいしいです
いろいろなアレンジが楽しめます。
食パン8枚切り
4枚(耳は切り落とします)
ハム
1枚
大葉またはレタス
2枚
スライスチーズ
1枚
ポテトサラダ
50g
たまごサラダ
卵1個分
マヨネーズまたはバター
適量
お好みのジャム
15g
クリームチーズ
15g
手順
-
①まな板の上にラップを敷き、食パンに薄くマヨネーズまたはバターを塗ります。
-
大葉を2枚のせます。
-
②スライスチーズとハムをのせ、くるっと巻きます。
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※上部を空けて具材をのせると、巻いたときにはみ出しにくいです。
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ポテトサラダロール、たまごサンドロール、
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🍓イチゴジャム&クリームチーズロールも同様に作ります。
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※具材が柔らかいので、より上部を空けた方が巻きやすいです。
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③ラップで巻いてしばらく置いて、なじませます。
-
※端をマスキングテープなどで止めて、このままお弁当に持って行っても
投稿者からのコメント
今日は半分にカットしました〜
後は、
鶏肉とピーマンの甘辛カレー炒め(作り置き)
ツナ缶でにんじんしりしり(作り置き)
枝豆星人
ミニトマト葉っぱです。
それでは詰めます
まずは、ロールサンドを詰めま〜す
枝豆にチーズと海苔を使って、顔をつけてみました
次女「枝豆星人参上〜」
イチゴジャム&クリームチーズサンドは別のタッパーに入れました。
くるくるロールサンドと作り置きでラクちん弁当(*゚▽゚*)♪完成です
大好きなサンドイッチ弁当で、今日も1日頑張れ〜
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
それでは今日も1日元気にお過ごしください
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