さつまいもを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 62kcal
・たんぱく質 1.5g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 0g
材料 (4人分)
さつまいも・焼いたもの
1/2本(150g)
A水
3カップ
A「ほんだし」
小さじ山盛り1
赤みそ
大さじ1・1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)焼いたさつまいもは1cm幅くらいの輪切りにする。
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(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、赤みそを溶き入れて、(1)のさつまいもを加えて温める。
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(3)さつまいもがくずれないように静かに器に盛る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。