“酸味がイキル🌱朝パスタ“
* ヨーグルト×にんにく×オイル🇹🇷
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【本日の冷蔵庫】
@_mihokitchen_ 美容 × 美食 × 美女 さま。
食材は ー
“バジルソーセージ” “ヨーグルト“ ”卵“
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Vol.196「トルコ風🇹🇷ヨーグルトのオイルソース」
【Recipe】
▶︎材料
・パスタ 80g
・バジルソーセージ 1本ぐらい
・ヨーグルト 大さじ2
・にんにく 1片
・卵 1個(目玉やき)
▶︎調味料
・エサンテ油 小さじ1
・白だし 大さじ1
・EXVオリーブオイル 大さじ1
・胡椒 たっぷり
・パセリ 適量
▶︎手順
まずは食材を切っていく。
ソーセージを輪切りにし、
にんにくは潰し荒みじん。
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軽めの油でソーセージと、
にんにくを炒めていって、
白だしを加えて調味する。
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パスタの茹で時間は5分。
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ヨーグルトを加えてあげ、
軽くサッと煮詰めていく。
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EXVオリーブオイルと茹で汁in。
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パスタをお皿に盛りつけ。
最後に胡椒を振って完成。
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