2022年 8月 2日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』では、『芸能人自宅リアル家事24時』が行われていました！
家事ヤロウで人気の和田明日香さんも登場し、激ウマ簡単レシピを紹介してくれていたので、レシピが気になる方も多いはず！
そこでこの記事では和田明日香さんが作る「肉味噌と和え麺」のレシピについてまとめています！
作り方や材料を参考にしてみてください！
材料
生姜
1片
玉ねぎ
1/2玉
ニンニク
1片
豚バラ肉
250g
味噌
大さじ 1〜2
砂糖
小さじ 2
酒
大さじ 1
醤油
大さじ1
きゅうり
2本
中華麺
3〜4 玉
三つ葉
2房
細切りにした大葉
5 枚
みょうが
4つ
梅
4 つ
練りゴマ
大さじ3
ポン酢
大さじ5
ごま油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】生姜：1片、玉ねぎ：1/2玉、ニンニク：1片をフードプロセッサーでみじん切りにする
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【2】豚バラ肉：250gをフードプロセッサーで細かくし①の具材と一緒に炒める
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【3】味噌：大さじ 1〜2、砂糖：小さじ 2、酒：大さじ 1、醤油：大さじ1を加え混ぜる
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【4】三つ葉：2房を食べやすい大きさに、大葉：5 枚を細切りに、みょうが：4つを千切りに、梅：4 つをつぶしてお皿に盛る
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【5】きゅうり：2本を角切りにしてフライパンに加え炒める Point: 食感と爽やかさがUP！
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【6】麺：人数分を茹でて、できあがったら冷水でしめ、ザルに盛り付ける
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【7】練りゴマ：大さじ3、ポン酢：大さじ5、ごま油：大さじ1を混ぜ合わせタレを作る
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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