秋はフルーツがおいしい季節💛
イタリアも一年中フルーツが豊富で、みんなフルーツが大好きなんだそうですよ😊
今回は、そんなフルーツをたっぷりとつかったイタリア人にとっての定番ドルチェ「マチェドニア」の作り方やおいしいアレンジを、緒方美智子さん（@michiko_ogata_viafrua）に教えていただきました👩🍳
作り方はとっても簡単で、切って混ぜるだけ❗
ぜひ、秋のいろいろなフルーツで作ってみてくださいね🍊🍇🍎🍐🥝
材料
いちご
110g
りんご
1/2個
オレンジ
1個
キウイ
1個
パイナップル
200g
ぶどう（皮も食べれるもの）
170g
プラム
1個
ネクタリン
1個
ブルーベリー
適量
A.レモン汁
1個分
A.グラニュー糖
大さじ2
A.白ワイン
50cc
ミント
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
フルーツをすべてひと口大に切る。
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ボウルに1とAを加えてさっと和えて冷蔵庫で30分以上冷やす。
-
食べる時にミントを飾り、サーブする。
投稿者からのコメント
アイスクリームやヨーグルト、グラノーラでのアレンジもおすすめです✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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